Négyismétléses, szántóföldi teljesítménykísérletben vizsgáltuk a GKI Szegedi Kísérleti Telepén a riolittufa őrlemény, mint alternatív termésfokozó szer hatását az őszi kenyérbúza és az őszi durumbúza szemtermésére és egyes gyorsteszttel mért minőségi tulajdonságaira.
A kísérletet mustár elővetemény és 70+70+70 kg NPK őszi alaptrágya után 2000. októberében vetettük el a szegedi Kecskés-telepen. A kísérletben 16 őszi kenyérbúza (T. aestivum L.) és 3 őszi durumbúza (T. durum Desf.) eltérő termőképességű- és minőségű fajtát vetettünk el 4-4 ismétlésben.
A nyolcsoros Wintersteiger Oyjord vetőgépet 550 csíra/m2 értékre állítottuk be. A parcellák mérete a szegedi teljesítménykísérletekben megszokott 6,5 m2 volt.
A terület felét vetéskor kezeltük a 0,5 mm szemcseméretű valamint 40 m frakció méretű riolittufa őrleménnyel. Az őrleményt 1 kg/m2-os adagban juttattuk ki. A 0-5 mm-es frakciót kombinátorral dolgoztuk a talaj 15 cm-es rétegébe, míg a 40 m-es frakciót közvetlenül vetés előtt juttattuk ki és a vetőgéppel, valamint a záró gyűrűshengerrel munkáltuk csak be. Ez a frakció egyébként a csapadékkal is bejut a talaj legfölső rétegébe. A kontroll parcellák fejtrágyát és növényvédelmi kezelést nem kaptak. Az aratást 2001.07.10-én Wintersteiger Elite parcellakombájnnal végeztük el.
Eredmények értékelése
A kezelt parcellák 4-5 nappal korábban és kissé nagyobb eréllyel keltek, mint a kontroll parcellák. Ezt valószínűleg a talaj vízgazdálkodásra gyakorolt hatás okozta, hiszen a rendkívül száraz 2000. évi őszön a búza kelése sokat késett.
A kezelés továbbá kis mértékben növelte a növénymagasságot (3-4%-al) és kissé korábbi (2-3 nap) kalászolást eredményezett.
A riolittufa kezelés jelentősen növelte a szemtermést. A kontroll parcellák átlagtermése 3,73 kg volt parcellánként, ami hektáronkénti 5,74 t/ha termésátlagnak felelt meg. A kezelt terület átlagtermése 4,04 kg volt, ami 6,21 t/ha-os termésátlagnak felel meg. A kezelés a fajták és az ismétlések átlagában 8,18%-os termésnövekedést eredményezett. A fajták között jelentős különbségeket találtunk a termésreakcióban.
A NIR (Mininfra 301) készülékkel végzett gyorsteszt alapján elmondhatjuk, hogy a riolittufa kezelés a mért három minőségi tulajdonságra (szemkeménység, nedves sikértartalom, fehérjetartalom) előnyösen hatott, noha különböző mértékben.
A szemkeménység 6,3%-al nőtt a kezelés hatására. A kontroll parcellák átlagos szemkeménysége 54,6 PE érték volt, míg a kezelt parcellákon 58,1 PE. Mint az várható volt, a legkeményebb szeműeknek a durumbúzák bizonyultak (74-77 PE ill. 77-82 PE között). A szemkeménység a viszonylag lágyabb szemű fajták (GK Zugoly, GK Jászság) esetében nőtt a legnagyobb mértékben (20%, 14%).
A (becsült) nedves sikér tartalom 6,7%-al emelkedett a kezelés hatására a vizsgált 19 fajta átlagában. A kontroll parcellákon az átlagos sikértartalom 28,9% volt, míg a kezelt parcellákon ez a szám elérte a 30,8%-ot. A kezelés itt is minden fajta esetében növelte a sikértartalmat, de eltérő mértékben.
A kísérlet kisebb mértékben emelte a vizsgált fajták szemtermésének fehérjetartalmát is. A kontroll parcellák átlagos fehérjetartalma 12,12% volt, míg a kezelt parcellákon 12,68%. Ez mintegy 4,6%-os emelkedésnek felel meg és minden fajta esetében tapasztalható. A fehérjetartalom a legnagyobb mértékben azoknál a fajtáknál emelkedett, amelyeknél a sikértartalom is nőtt.
A szarvasi Öntözési Kutató Intézet Bikazugi Kísérleti Telepén agyag fizikai kategóriájú talajon végeztünk őszibúza vetőmag riolittufával kísérletet.
A négyismétléses parcellák mérete 100 m2 volt és a termesztett fajta GK Zombor. A kontroll és a kezelt parcellák a technológiában előírt NPK műtrágyatápanyagot megkapták, míg a kezeltek plusz 0.5, 1.0 és 2.0 kg/ m2 riolittufa (0-5 mm szemcseméretű) őrleményt kaptak.
Az értékeléskor a búza hozama lett vizsgálva. Eredmény a kontrollhoz viszonyítva a kiszórt 0,5 kg/m2-nél 11,1 %, az 1,0 kg/m2-nél 15,5% és a 2,0 kg/m2 őrleménynél 22,2% hozamnövekedés.
A vetőmag előállítás területén a csillagfürtnél Nyíregyházán, a szójánál Szarvason és a dughagymánál Makón végzett riolittufás kísérletek mind hozam többleteredmények. A riolittufa alkalmazását a vetőmag termesztés területén hasznosnak tartjuk. Érdeklődni a 06-20-932-292 telefonon.
Dr. Csenz László Dr. Köhler Mihály
osztályvezető ny. főmunkatárs
GK Közhasznú Kft. Szeged Debreceni Egyetem ATMC
(Jelen szakmai anyag teljességében megtalálható a 2009/1-es Őstermelő- Gazdálkodók Lapjában- a szerk.)