Valóságos íz- és látvány kavalkádra számíthatnak azok, akik ellátogatnak augusztus 27-28-án a HÍR–es Íznapokra. A Vajdahunyadvár területén felállított 40 faházikóban lehet majd megcsodálni és megkóstolni a kézműves magyar élelmiszereket és a HÍR védjegyes termelők portékáit.

A Hagyományok-Ízek-Régiók gyűjteményben szereplő különleges alapanyagokat, termékeket ismerteti és népszerűsíti a - most negyedik alkalommal megrendezésre kerülő - kiállítás. Kitalálói tradíciót szeretnének teremteni a hagyományok őrzéséből.

Sokszor felteszik nekünk a kérdést: minek ilyen ínséges időkben ez a rendezvény”? Van erre ma egyáltalán fizetőképes kereslet? Költenek a gazdák, a gépkereskedők, az élelmiszeripari cégek, a kistermelők - a bizonytalan haszon kilátásával - ilyesmi „hívságokra” akkor, amikor még a napi megélhetés, az elemi csapások gondjaival sem tudnak mindig megbirkózni?

Az élet eddig bennünket igazolt, minket, a maroknyi „vásármenedzsmentet”, akik évről évre változatlan elánnal és hittel szervezzük a Gazdanapokat, a hovatovább nemzetközi érdeklődésre is számot tartó szakvásárunkat.

Idén immár a tizenkilencedik alkalommal került megrendezésre a V-Trade Kiállítások Kft. által Debrecenben, a Debreceni Egyetem Agrár- és Műszaki Tudományok Centrumának területén a Farmer Expo Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Vásár, valamint az V. Hortico Zöldség-Gyümölcs Kertészeti Szakkiállítás.